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DIETÉTICA

DIETÉTICA

DATOS DE LA EDICIÓN

Autor
Año 2007
ISBN 978-84-7101-576-1
Editorial Marbán Libros
Precio $ 3322.00

Edición

Rústica

descripción

CONTENIDO:

Elementos de bromatología y fisiología de la nutrición

La alimentación normal

Los regímenes dietéticos en la enfermedad

Dietas terapéuticas básicas

Dietas terapeuticas ordenadas por aparatos y sistemas 

Patologia cardiovascular

Patologia esofagogástrica

Patología intestinal

Patologia hepatobiliar y diverticulitis

Patologia renal

Patologia endocrinometabólica

Patologias varias

Recetario dietético

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